28 mai 2017

Oeufs au lait chocolaté, séquence nostalgie .....

De la nostalgie, oui, des souvenirs, de la tendresse, des regrets aussi parfois lorsque je pense à ma mère ou à la mère de mon mari, toutes deux disparues aujourd'hui Est ce que nous leur avons tout dit de notre amour ? Je pense beaucoup à elles en ce  jour de fêtes des mères Ce dessert, d'une telle simplicité était au menu du dimanche, chez ma belle-mère, bien souvent Du lait entier et des oeufs de la ferme d'en face, du chocolat, il n'en fallait pas plus Comme elle, j'ai choisi un grand moule en pyrex pour le faire... [Lire la suite]
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27 déc. 2014

Relève assurée : La belle bûche au chocolat de Wige

Depuis toujours, nous fêtions Noël à la table de Mamie Stéphanie, la grand-mère de mon fils Nicolas Traditionnellement elle nous faisait une belle bûche au chocolat Elle nous a fait sa dernière à l'âge de 87 ans, d'ailleurs elle n'était pas satisfaite du résultat .... pas comme d'habitude avait elle déclaré, réconfortée cependant par ses grands fils.   La recette est ici Mamie Stéphanie nous a quittés l'année suivante Wige, la compagne de Nicolas a décidé de reprendre les traditions familiales et s'est lancée dans sa... [Lire la suite]
Posté par irisa à 11:26 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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