29 nov. 2014

Cookies salés flocons d'avoine/parmesan et petites graines, pour l'apéro

Cette recette est là pour répondre aux 3 filles de " 1, 2, 3 .... Cuisinez ! " !Elles organisent un jeu autour des céréales et autres graines Nul doute qu'elles auront beaucoup de cookies dans leur escarcelle, les miens sont inspirés par " La cuisine de Bernard " ( allez voir ici ses délicieux Gâteaux d'avoine au chocolat blanc ) mais j'ai transformé sa recette en une version salée, à ma façon 125g de petits flocons d'avoine ( Bio Celnat, Bernard utilise les Quakers oats )1/2 CàC de levure chimique2 CàS de poudre... [Lire la suite]
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25 juil. 2011

Oatmeal cookies

Après le plat épicé de haricots, qu'allons nous proposer aux cavaliers qui continuent leur voyage ?je vais rester aux USA avec de croustillants petits gâteaux secs qui accompagneront le café Par association d'idée avec le cheval qui se nourrit parfois de céréales, j'ai préparé des cookies aux flocons d'avoine que le cavalier pourra partager avec son " Jolly Jumper " Oatmeal cookies 100g de beurre (ou margarine végétale)130g de vergeoise blonde (ou sucre roux)Un œuf battuLes graines d’une demi gousse de vanille (ou 1 CàC de vanille... [Lire la suite]
Posté par irisa à 08:38 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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