11 déc. 2017

Brioche aux 4 miels

J'avais décidé de ranger un peu les placards de la cuisine, avec bien entendu des découvertes à la clé dans le fond de l'un d'eux Il faut dire, et Ewa ma soeur le sait bien, que je ne résiste pas à acheter des pots de miels chez les producteurs ou sur les marchés des villages  que nous visitons J'avais donc là quatre fonds de pots de miel différents : d'acacia, de bourdaine, de chardon, et miel de bruyère Une brioche parfumée est née la pâte à brioche1 CàC de sel500g de farine T4515g de levure fraîche de boulanger30g... [Lire la suite]
Posté par irisa à 13:19 - Commentaires [15] - Permalien [#]
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