Cuisine et Couleurs

Les couleurs du jardin et de la nature dans mon assiette ! Cuisine curieuse , ensoleillée , ouverte sur tous les mondes .

05 nov. 2009

Scènes de chasse, un dimanche en Ardèche

Le magazine fureur des vivres met l'accent, ce mois de Novembre, sur la chasse et le gibier qu'il soit de poil ou de plume , vous y trouverez nombre de recettes de chefs

Je vous invite, à  y suivre en direct une journée de chasse au sanglier telle qu'elle se pratique en Ardèche
Les photos ont été faites par Gil, mon mari.
Il va à la chasse depuis seulement 5 ans, une façon pour lui de mieux connaître , de comprendre les hommes et le milieu dans lequel nous nous sommes installés .

Une recette est à la fin du reportage, exécutée par un des chasseurs

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Je vous laisse deviner ce qu'il y a dans cette antique poêle cabossée !

La suite ici .......
Certaines photos pourront vous sembler rudes , mais elles illustrent sans l'édulcorer la vérité de la chasse

Posté par irisa à 08:00 - Récits - Commentaires [5] - Permalien [#]
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