05 oct. 2006

la vue de ma fenêtre

               Ma maison est au milieu  de grands bancs de roches grises et d'arbres ,( des chênes , des buis , des acacias, des genévriers ,des figuiers,) c'est une nature nullement disciplinée ,et c'est pour cela que j'aime y vivre !               Voici une photo prise de la fenêtre de la cuisine                          ... [Lire la suite]
Posté par irisa à 16:14 - - Commentaires [16] - Permalien [#]

05 oct. 2006

KKVKVK pour Lilo :Tatin de petites pommes- surprises

Vous vous souvenez de cette petite comptine ?Il était une pomme à la cime d'un pommierUn grand coup de vent d'automne la fit tomber dans un pré , ... etc . Il  m'en est arrivé un plein panier : de jolies petites pommes ,juste tombées à point  pour le KiKi-Tatin , organisé par LILO . L'idée a été de les garder entières pour faire cette tarte : elles pesaient à peu près 80 grs pelées et évidées , et de les farcir. Voici la recetteLa pâte brisée .150g de farine , 75g de beurre froid, demi-sel, 1/2 cuillère à... [Lire la suite]
Posté par irisa à 15:41 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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03 oct. 2006

Je me présente ......

                                     Je viens rejoindre la chaleureuse famille des blogs de cuisine . Je lis régulièrement les vôtres par le biais de Blog-Actu : les drôles , les scientifiques , les débutants , les hyper-doués et  je suis admirative de tant de créativité et de vitalité .                          ... [Lire la suite]
Posté par irisa à 15:52 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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