Journées gourmandes

Du 17 au 23 septembre, c'est la fête des restaurantsVous avez sans doute entendu parler de cette semaine sur le site de La fourchette  ( c'est sur ce site que vous faites le choix du restaurant et la réservation) Tous au restaurant: votre invité est notre invité est une initiative du chef Alain Ducasse, reconduite pour cette année encore C'est l'occasion de découvrir des restaurants de cuisine gastronomique (ceux qui participent à l'évènement sont répertoriés sur le site de la Fourchette)C'est ce que nous... [Lire la suite]

Voilà maintenant 4 ans que nous nous rendons au rendez-vous gourmand de Vaison J'ai connu cette manifestation grâce à Yvanne " Grande Louchière " au pays Voconces . Elle est une des organisatrices du festival des soupes qui se déroule tout un mois durant dans les villages La finale ayant lieu aux rencontres gourmandes Yvanne est une " belle personne " généreuse, dynamique, souriante, elle rayonne véritablement sur cette manifestation Je vous parle d'elle car elle s'investit dans un tout nouveau projet : Elle... [Lire la suite]

Nous voilà rentrées Ewa et moi ! Comme d'habitude à l'aller et au retour nous avons pris notre temps ....... les régions traversées méritent d'être savourées tranquillement.L'Aubrac, où nous avons fait une belle randonnée Le massif des volcans du Cantal , où nous avons fait des photos de fleurs ( orchidées ) Nous avons séjourné à Aurillac, Rue des Carmes, établissement Delcher, où nous avons nos habitudes.C'est assez près des berges de la Jordanne où se situent les Européennes du goût, le garage fermé de l'hôtel nous... [Lire la suite]

Et même plus que bien ! Que vais je vous dire cette année ? Premièrement et impérativement, allez voir chez Tiusha , partenaire efficace des journées gourmandes de Vaison-la-Romaine , elle vous raconte tout par le menu, et beaucoup de photos : ici ,  là et là encore ! Ewa et moi ( vous savez que nous sommes deux soeurs !) avons passé trois belles journées , sous le chaud soleil vauclusien , et aussi faut il dire sous les spots du chapiteau  Nous avons  proposé nos démonstrations culinaires inspirées par le... [Lire la suite]

Pour la troisième fois consécutive , je me suis rendue aux " Européennes du goût " , accompagnée comme l'an dernier de ma soeur Ewa Vous pouvez lire ici le reportage de l'édition  2007 , riche de rencontres entre blogueurs de l'hexagone Et  celui de l'année 2008 avec les blogueurs européens et mon coup de coeur pour la cuisine de William Ledeuil Cette année , les blogueurs n'étaient pas au rendez-vous ?!J'ai cependant revu , Emilie qui est partenaire désormais de ces journées d' Aurillac et Dorian accompagné de... [Lire la suite]

Ce dernier week-end se tenait à Nyons  , la fête de l'Alicoque , ou fête de l'huile nouvelle Avec Tiusha , Nat , Christine rencontrées aux journées gourmandes de Vaison-la-Romaine ,  nous avions projeté de nous revoir à cette occasion  . Evelyne ( Les horizons d'Ewa ) et moi sommes arrivées le samedi midi , logées à l'hôtel du " Petit Nice " , simple , bien tenu et près du centre ville ( recommandé par le Routard ) Nyons est une petite ville , un peu endormie l'hiver , il fallait bien cette fête pour... [Lire la suite]

On peut dire que je suis une assidue des ateliers culinaires quand l'occasion m'en est donnée ! A  Aurillac , deux années consécutives  , j'ai été une des plus fidèles aux cours et démontrations des chefs et blogueursA Tavel , dernièrement avec l'atelier safran J'ai admiré le savoir faire des intervenants , leur aisance  J'ai tremblé avec ceux , dont je sentais la timidité J'ai vibré avec ceux , que le  public conquis par la recette , applaudissait . J'ai de bons souvenirs de ces moments là Est... [Lire la suite]

C'était promis et c'est arrivé ! le soleil a brillé toute la journée à Tavel pour les cuisines en fêtes de ce dimanche dernier .J'y suis allée avec Evelyne , ma soeur et nous y avons retrouvé Tiusha de Saveur-Passion Son blog clame haut et fort l'intérêt qu'elle porte à la cuisine , aux bons produits et aus gens qui les fabriquent Je l'ai vue auprès des producteurs , attentive , curieuse de tout , et nul doute que dans les jours à venir nous aurons ses compte- rendus précis  de journaliste Pour ma part , en dilettante , j'ai... [Lire la suite]

C'est promis , tous les météorologues l'ont assuré :  ce prochain week- end  sera ensoleillé et chaud ! Une bonne raison pour sortir de la maison .... Si vous êtes dans la région plus ou moins proche de Tavel , réservez votre samedi pour aller aux " Cuisines en fête "Une belle journée de gastronomie s'y tiendra , avec le marché aux saveurs , un concours de terrine de sanglier /faisan ( vous pourrez voter !)  un autre de confiture de raisin  , diverses  animations  gourmandes , pour les... [Lire la suite]

J'avais préparé ce voyage depuis le printemps !En voici le compte rendu en plusieurs mosaïques de photos : vous cliquerez sur celles qui vous intéressent pour voir plus de détails .Cette année , je suis allée à  Aurillac accompagnée de ma soeur Evelyne , non blogueuse , mais curieuse de tout . Nous sommes parties jeudi matin  et rentrées à la maison lundi soir Nous avons emprunté de petites routes  départementales , gaies , ensoleillées , presque une randonnée botanique en voiture ,  nous nous sommes arrêtées... [Lire la suite]