Journées gourmandes

Du 17 au 23 septembre, c'est la fête des restaurantsVous avez sans doute entendu parler de cette semaine sur le site de La fourchette  ( c'est sur ce site que vous faites le choix du restaurant et la réservation) Tous au restaurant: votre invité est notre invité est une initiative du chef Alain Ducasse, reconduite pour cette année encore C'est l'occasion de découvrir des restaurants de cuisine gastronomique (ceux qui participent à l'évènement sont répertoriés sur le site de la Fourchette)C'est ce que nous... [Lire la suite]

Voilà maintenant 4 ans que nous nous rendons au rendez-vous gourmand de Vaison J'ai connu cette manifestation grâce à Yvanne " Grande Louchière " au pays Voconces . Elle est une des organisatrices du festival des soupes qui se déroule tout un mois durant dans les villages La finale ayant lieu aux rencontres gourmandes Yvanne est une " belle personne " généreuse, dynamique, souriante, elle rayonne véritablement sur cette manifestation Je vous parle d'elle car elle s'investit dans un tout nouveau projet : Elle... [Lire la suite]

Nous voilà rentrées Ewa et moi !Comme d'habitude à l'aller et au retour nous avons pris notre temps ....... les régions traversées méritent d'être savourées tranquillement.L'Aubrac, où nous avons fait une belle randonnée Le massif des volcans du Cantal , où nous avons fait des photos de fleurs ( orchidées ) Nous avons séjourné à Aurillac, Rue des Carmes, établissement Delcher, où nous avons nos habitudes.C'est assez près des berges de la Jordanne où se situent les Européennes du goût, le garage fermé de l'hôtel nous permet... [Lire la suite]

Et même plus que bien ! Que vais je vous dire cette année ? Premièrement et impérativement, allez voir chez Tiusha , partenaire efficace des journées gourmandes de Vaison-la-Romaine , elle vous raconte tout par le menu, et beaucoup de photos : ici ,  là et là encore ! Ewa et moi ( vous savez que nous sommes deux soeurs !) avons passé trois belles journées , sous le chaud soleil vauclusien , et aussi faut il dire sous les spots du chapiteau  Nous avons  proposé nos démonstrations culinaires inspirées par le... [Lire la suite]

Pour la troisième fois consécutive , je me suis rendue aux " Européennes du goût " , accompagnée comme l'an dernier de ma soeur Ewa Vous pouvez lire ici le reportage de l'édition  2007 , riche de rencontres entre blogueurs de l'hexagone Et  celui de l'année 2008 avec les blogueurs européens et mon coup de coeur pour la cuisine de William Ledeuil Cette année , les blogueurs n'étaient pas au rendez-vous ?!J'ai cependant revu , Emilie qui est partenaire désormais de ces journées d' Aurillac et Dorian accompagné de... [Lire la suite]

Ce dernier week-end se tenait à Nyons  , la fête de l'Alicoque , ou fête de l'huile nouvelle Avec Tiusha , Nat , Christine rencontrées aux journées gourmandes de Vaison-la-Romaine ,  nous avions projeté de nous revoir à cette occasion  . Evelyne ( Les horizons d'Ewa ) et moi sommes arrivées le samedi midi , logées à l'hôtel du " Petit Nice " , simple , bien tenu et près du centre ville ( recommandé par le Routard ) Nyons est une petite ville , un peu endormie l'hiver , il fallait bien cette fête pour... [Lire la suite]

On peut dire que je suis une assidue des ateliers culinaires quand l'occasion m'en est donnée ! A  Aurillac , deux années consécutives  , j'ai été une des plus fidèles aux cours et démontrations des chefs et blogueursA Tavel , dernièrement avec l'atelier safran J'ai admiré le savoir faire des intervenants , leur aisance  J'ai tremblé avec ceux , dont je sentais la timidité J'ai vibré avec ceux , que le  public conquis par la recette , applaudissait . J'ai de bons souvenirs de ces moments là Est... [Lire la suite]

C'était promis et c'est arrivé ! le soleil a brillé toute la journée à Tavel pour les cuisines en fêtes de ce dimanche dernier .J'y suis allée avec Evelyne , ma soeur et nous y avons retrouvé Tiusha de Saveur-Passion Son blog clame haut et fort l'intérêt qu'elle porte à la cuisine , aux bons produits et aus gens qui les fabriquent Je l'ai vue auprès des producteurs , attentive , curieuse de tout , et nul doute que dans les jours à venir nous aurons ses compte- rendus précis  de journaliste Pour ma part , en dilettante , j'ai... [Lire la suite]

C'est promis , tous les météorologues l'ont assuré :  ce prochain week- end  sera ensoleillé et chaud ! Une bonne raison pour sortir de la maison .... Si vous êtes dans la région plus ou moins proche de Tavel , réservez votre samedi pour aller aux " Cuisines en fête "Une belle journée de gastronomie s'y tiendra , avec le marché aux saveurs , un concours de terrine de sanglier /faisan ( vous pourrez voter !)  un autre de confiture de raisin  , diverses  animations  gourmandes , pour les... [Lire la suite]

J'avais préparé ce voyage depuis le printemps !En voici le compte rendu en plusieurs mosaïques de photos : vous cliquerez sur celles qui vous intéressent pour voir plus de détails .Cette année , je suis allée à  Aurillac accompagnée de ma soeur Evelyne , non blogueuse , mais curieuse de tout . Nous sommes parties jeudi matin  et rentrées à la maison lundi soir Nous avons emprunté de petites routes  départementales , gaies , ensoleillées , presque une randonnée botanique en voiture ,  nous nous sommes arrêtées... [Lire la suite]