Le défi du mois de mai chez " Recettes.de " concerne le miel J'ai été séduite par cette recette repérée sur le site de Elle à table C'est léger et original, je n'aurais pas eu l'idée d'associer le miel au cabillaud ( plus classique avec le saumon ) Pour...

Le thème du mois sur CMUM est consacré aux gnocchi Je dois avouer que j'ai essayé de faire des gnocchis à base de pomme de terre, ceux que l'on sculpte à la fourchette ...... je ne suis pas douée pour ça, j'ai trouvé leur consistance apès cuisson vaguement...

Fait à l'inspiration avec les ressources du moment, du congélateur et du frigo, un plat qui nous a régalés Un paquet de lasagnes fraîches ( Giovanni Rana )Un reste de chou fleur à la vapeur ( congelé ) = 600gUn bol de petits pois surgelés 2 tranches de...

Recette parfaite pour cette semaine qui s'annonce plus fraîche, les Saints de glace sont en embuscade Je dois ce plat savoureux à Claudine de " la Cuisine de Gut "Je cuisine rarement avec du chorizo, c'était l'occasion d'essayer et aussi d'utiliser ce...

Je vais classer cette recette dans la Cuisine des Restes bien qu'elle ne soit pas issue d'un plat cuisinéJ'ai utilisé ici les queues d'asperges trop fibreuses ( je n'aime pas du tout sentir des fils sous la dent ) Des asperges vertes et blanches , après...

Une petite douceur sans prétention, comme souvent ici Avec un peu de rhubarbe congelée fraîche qu'il était temps de sortir et les fraises du producteur voisin , c'est une grande chance qu'il soit là à portée de kms autorisés ( enfin, juste un peu plus,...