05 mai 2019

Chorba végétarienne

Mais qu'est ce que c'est, ce temps de mars qui nous arrive en mai !Chez moi, s'il y a du soleil, on ne peut guère en profiter, le mistral souffle avec force et c'est plutôt désagréable Eh bien, on va se réconforter avec une bonne soupe, improvisée avec ce que l'on a sous la main et en la parfumant d'épices d'Orient : voilà pourquoi je l'ai appelée chorba, même si elle ne contient pas de viande 2 CàS d'huile d'olive1 belle CàC de concentré de tomate 1 gousse d'ail ciselée1 petit oignon ciselé ( finement )1/2 CàC de ras el... [Lire la suite]
Posté par irisa à 11:41 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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