13 juin 2018

Quiche à la laitue et au chèvre

Je me suis inspirée du livre " Irrésistibles légumes " des éditions Mango pour faire cette délicieuse quicheLes éléments de base sont les mêmes, je l'ai juste un peu enrichie avec du jambon fumé d'Ardèche et des amandes Pour une tarte de 20cm de diamètre Une pâte brisée maison2 oeufs10cl de crème liquide allégée 1 laitue 1 tranche de jambon fumé ( Ardèche, Bayonne etc ... )80g de bûche de chèvre Amandes effilées 1 trait d'huile d'olive Emincer la laitue soigneusement lavéeLa faire revenir à feu vif dans un peu d'huile d'olive... [Lire la suite]
Posté par irisa à 13:37 - Commentaires [10] - Permalien [#]
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