04 juin 2017

Cuisine des restes: Tartinade de courgettes au curry, inspirée par Minouchka

Carrément un pur délice ! il me restait un fond de poêlée de courgettes à l'ail et persil, un bol environ, servie précédemment avec un dos de cabillaud Je me suis souvenue de la tartinade de Minouchka pour recycler ces courgettes Elle n'a pas son pareil pour concocter des recettes simples, savoureuses, épicées Son blog " Passion Culinaire " Je n'ai même pas eu besoin de cuisson pour la réaliserLa valeur d'un bol de courgettes cuites à l'ail et persil 1 CàC de curry de Madras ( Terre Exotique )1/2 CàC de curcuma1/2 CàC de... [Lire la suite]
Posté par irisa à 14:06 - Commentaires [6] - Permalien [#]
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