22 sept. 2016

Soupe de courgettes jaunes aux épices, boulghour et pois chiche

En fin de semaine dernière il faisait un temps à ne pas mettre une ménagère dehors : vigilance aux orages et autres joyeusetés sur notre région, les maraîchers n'étaient pas au marché du vendredi matin Restaient 2 courgettes jaunes dans le bac à légumes et une envie de première soupe de l'automne Pour 4 bols  2 courgettes jaunes moyennes lavées et coupées en tronçons1 petit oignon émincé1 feuille de laurier2 pincées de cannelle2 pincées de gingembre en poudre1/2 CàC de cumin1/2 CàC de curcuma1 cube de... [Lire la suite]
Posté par irisa à 08:05 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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