01 sept. 2016

Tarte aux reine-claude, inspirée par le chef Jean-Pierre Pachins ( Arvieu Aveyron )

La semaine où il a fait si chaud en France fin août, ma soeur Ewa et moi avions programmé une petite escapade dans les monts du Lévezou, au lac de Pareloup, en Aveyron Situé entre 800 et 100m d'altitude, nous avons pu respirer et faire de jolies randonnées Nous étions logées à Arvieu, un petit village très dynamique, précisément à l'hôtel-restaurant du Bon Accueil tenu par Mr Jean-Pierre Pachins Nous avons eu la chance de découvrir un chef très généreux dans sa cuisine de terroir et gastronomique Nous avions choisi la formule... [Lire la suite]
Posté par irisa à 11:44 - Commentaires [5] - Permalien [#]
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