20 févr. 2014

KKVKVK # 54 : Burger alsacien économique

Je ne suis pas du tout adepte des burgers .... ( enfin ceux des chaînes de restauration rapide ) Question de génération sans doute : la bonne baguette jambon/beurre/salade me séduit beaucoup plus Que me faut il donc pour faire un burger ?Un pain rond, un steack, un légume, du fromage et un condiment Un reste de choucroute a orienté mon choix : ce sera donc un burger d'hiver Le pain rond ( recette ici ) avec graines de sésame et quelques graines de cuminLe condiment : la moutarde forte de DijonLe fromage : des lamelles de... [Lire la suite]
Posté par irisa à 11:23 - Commentaires [13] - Permalien [#]
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