02 sept. 2012

Carrés moelleux normands aux pommes et confiture de lait

Par ce week-end soudain frisquet, et même très venteux, que faire sinon un bon gros gâteau ?Tentée par des blondies repérés sur une recette made in London, je me suis repliée bien vite, car l'apport de sucre, beurre, crème y était dément ( par rapport à ma capacité artérielle j'entends !)J'ai retenu néanmoins la touche de caramel au beurre salé de ces blondiesJ'ai utilisé à la place de la confiture de lait au beurre salé particulièrement onctueuse 3 oeufs entiers80g de sucre blond150g de farine à poudre levante100g de beurre fonduUne... [Lire la suite]
Posté par irisa à 08:30 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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