9 juin 2012

Quand l'envie vous prend de manier spatule et fouet sans faire pour autant un dessert sucré ! Pour un moule de 20 à 22 cm Un bol d'épinards cuits Un bol de petits pois cuits Une brousse de 350g4 oeufs 3 CàS de lait en poudre demi-écrémé30g de parmesan râpé Du sel et du poivre Un peu de pignonsBattre allègrement les oeufs, le lait en poudre avec la brousse jusqu'à un mélange lisse Incorporer les épinards et les petits pois Ajouter le sel, poivre et parmesan Verser dans le moule à manquéMettre au four 180° pour 30mn environ Là, il... [Lire la suite]