31 mars 2012

Lapin d'Agrigente & accord mets/vin

J'ai proposé cette recette pour le thème des accords mets/vin sur FdV, bien qu'elle soit plutôt estivale : le plat se mange froid J'aime cette cuisine italienne et je suis ravie qu'un vin me soit conseillé pour l'accompagner cet été J'aime aussi le roman dont cette recette est tirée Je vous laisse lire le dos de la couverture pour que vous vous fassiez une idée Cliquez sur le texte pour l'agrandir Lapin d'Agrigente 1 lapin coupé en morceaux1 carotte1 branche de céleriUn oignonUne poignée de câpres (petites)Une poignée... [Lire la suite]
Posté par irisa à 10:33 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
  1