17 mai 2010

Artichauts poivrade à l'huile d'olive ( conserves )

Cette fois , c'est une huile vertueuse que je présente sur FdV Elle fait l'unanimité auprès du corps médical Elle réjouit les chefs en cuisine Elle chante bon le sud, et c'est pourquoi je vous propose cette recette tirée d'un hors série de " L'Ami des Jardins " l'auteur est Marie Abadie C'est facile à réaliser, la préparation se garde jusqu'à trois mois Artichauts poivrade à l’huile d’olive (deux petits bocaux)Deux bouquets de 5 petits artichauts poivradeDeux ou trois gousses d’ail épluchéesTrois jus de citronsTrois fois le volume... [Lire la suite]
Posté par irisa à 09:00 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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