05 nov. 2009
Scènes de chasse, un dimanche en Ardèche
Le magazine fureur des vivres met l'accent, ce mois de Novembre, sur la chasse et le gibier qu'il soit de poil ou de plume , vous y trouverez nombre de recettes de chefs
Je vous invite, à y suivre en direct une journée de chasse au sanglier telle qu'elle se pratique en Ardèche
Les photos ont été faites par Gil, mon mari.
Il va à la chasse depuis seulement 5 ans, une façon pour lui de mieux connaître , de comprendre les hommes et le milieu dans lequel nous nous sommes installés .
Une recette est à la fin du reportage, exécutée par un des chasseurs
Je vous laisse deviner ce qu'il y a dans cette antique poêle cabossée !
La suite ici .......
Certaines photos pourront vous sembler rudes , mais elles illustrent sans l'édulcorer la vérité de la chasse
Commentaires
je n'aime pas regarder les scènes de chasse mais j'aime bien manger du gibier aux fêtes bz patmamy
Je ne deteste pas manger du gibier mais j'suis un peu trop sensible pour aller voir les photos ;)
Les chasseurs, les vrais sont des passionnés... moi, j'ai un peu de mal.
bof
C'est bon le gibier... quant au chasseur : un primaire, mieux vaut ne pas l'avoir a sa table!
bien vu
Irisa, que ma joie, de voire ces photos de tableaux de chasse est étroitement liée aux ravages, qu'il font dans mes récoltes depuis la création de ma vigne - bien secondé de blaireaux, chevreuils et d'autres amateurs de fruit.
Qu'il ne suivent que leurs instincts naturels ne change malheureusement rien au résultat: nous vivants dans un coin, où grâce à l'abandon des terres de culture, il devient de moins en moins possible, de cultiver. Nos contrés vouées au tourisme par les instances dirigeantes vont bientôt être remplies de friches, avec toutes les conséquences que cela a pour le paysage et les habitants...
