24 oct. 2009
Collier d'agneau farci aux fruits secs ( recette du Maroc )
La cuisine aux fruits secs rappelle irrésistiblement celle, savoureuse, des pays du Maghreb
Qui saurait résister aux tajines parfumés d’épices et de fruits ?
J’aime lire le magazine marocain « Saveurs & Cuisine du Maroc » et je l’achète lorsque je peux le trouver !
cette recette est tnspirée par le N° 14 de cette revue
La recette est à lire , ici sur FdV :
Vous savez qu'on y aborde encore le thème des fruits secs pour ce dernier week-end d'octobre
Commentaires
Tu as raison, les fruits secs ça évoque bien la cuisine savoureuse du Magrheb... je sans que je vais m'inspirer de ta recette pour l'agneau quk attend au frais.
Bon dimanche.
Original et surement délicieux!!!!
Joliii et bien réussit!! bravo la cuisson est parfaite
