04 avr. 2008
KiKiVeutJouer : mon livre chouchou de cuisine
C'est Anne du blog Papilles et Pupilles qui s'intéresse à notre bibliothèque culinaire !
J'ai resencé 70 livres dans la mienne , sans compter les petits fascicules , je ne pense pas détenir un record !
Parmi tous ces livres , vous trouverez quelques publications de nos amies blogueuses , je ne les ai pas toutes !
Je cite :
Cuisiner avec les huiles essentielles , Pâtés végétaux et tartinades de Valérie Cupillard
Agar-agar de Claire Chapoulot (Cléa)
BÔllyfood , GâtÔ , SpaghettÔ de Marie-Laure tombini
C'est italien , ça? de Sigrid Verbert
Une souris dans le potage ( recettes et récits de 15 blogs )
30 desserts créatifs pour toutes les occasions de Mercotte
Pains gourmands , 30 recettes pour toutes les occasions de Anne Lataillade
Pains et viennnoiseries de Murielle Khamouguinoff
C'est moi qui l'ai fait , Cookies ,muffins &Co , Cadeaux gourmands de Pascale Weeks
Comme elles sont créatives ,entreprenantes , foisonnantes et enthousiastes !
A côté de cette bibliothèque se trouve un rayonnage de revues que j'ai classées en quatre saisons et le dernier rayon du bas pour les " spéciaux "
Mais je ne vous ai pas encore dit mon livre chouchou !
Le voici :
J'adore ce livre , qui reprend les recettes de 12 pays ou régions du bassin méditerranéen :
Algérie , Espagne , Maroc , Tunisie , Egypte , Israël , Liban , Turquie , Grèce , Italie , Corse , Provence .
Ce sont des recettes essentiellement familiales , transmises de mère en fille avec la part de savoir faire propre à chacune
Toutes les recettes me conviennent , parfumées , épicées , colorées , variées .
Sur ce blog , j'ai repris : les artichauts aux olives ( recette d'Egypte )
fenouils confits au citron ( recette de Provence )
D'autres suivront très certainement !
Et vous , avez vous envie de publier votre livre de recettes ??
