10 févr. 2008

KiKi #24 : Samosas au saumon tandoori

Les kikis ne sont pas toujours de tout repos !Je n'avais jamais fait de samosas , ce n'est pas compliqué , ce n'est pas facile non plus ! C'est encore une découverte que je dois à Charline qui en a fait le thème de cette édition 24 du kiki Je me suis souvenue de la leçon qu'a donnée Minouchkah , sur la recette et le "pliage " des samosas J'ai suivi ses conseils au moins pour faire la pâte  ...... les choses se sont compliquées par la suite ! La pâte :150g de farine Sel et eau Mettre la farine et le sel dans un... [Lire la suite]
Posté par irisa à 12:33 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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