15 févr. 2007

Crème vitrail au pavot bleu

Je possède un livre magnifique de recettes méditerranéennes de Lucienne Moatti-Darmon , dont la préface a été écrite par le neveu de l'auteur : Michel Boujenah . Ce livre rassemble les recettes de tout le bassin méditerranéen , les trois pays du Magrheb , la Grèce , l'Italie , le Liban , la Corse etc ....La base de la  recette dont je vous parle aujourd'hui nous vient d'Israël  : elle mêle agrumes et avocat .Les ingrédients me semblaient presque tous réunis pour le jeu  de Marie Laure " A vos casseroles " dont le thème... [Lire la suite]
Posté par irisa à 16:33 - Commentaires [32] - Permalien [#]
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