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Cuisine et Couleurs
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14 novembre 2006

Quel joli blog !! mon coup de coeur !

Quel joli blog !! mon coup de coeur !
Que de jolies découvertes fait on de clic en clic sur Blog -Actu !! Là , j'ai eu un vrai coup de coeur pour le blog de Patricia : http://pat91620.blogspot.com Son blog a un " design " très épuré , clair , sobre et très esthétique ! J'avais deviné ses...
12 novembre 2006

Brioche atomique en MAP

Brioche atomique en MAP
J'ai un mari gentil qui se lève le matin , pour préparer le café , et se laisser dévorer des calins tumultueux de notre petit épagneul ( bientôt 7 mois ) pendant que j'ouvre un oeil tranquillement . La moindre des choses est que je lui simplifie la tâche...
11 novembre 2006

Tarte au flan à la châtaigne

Tarte au flan à la châtaigne
J'ai maintenant quelques pots de crème de châtaigne qui attendent mon inspiration , et je me suis dit qu'une tarte rustique , leur conviendrait bien ! Pour le fond de tarte : une pâte brisée à la farine de châtaigne , la recette est ici , (sur ma tarte...
10 novembre 2006

Retour de marché pour Claire Emma

Retour de marché pour Claire Emma
J'aime beaucoup le marché de Joyeuse , jolie petite cité médiévale , du sud de l'ardèche , en limite des Cévennes . C'est une ville très touristique , qui accueille de nombreux visiteurs l'été . Son nom lui vient de Charlemagne , qui y livra bataille...
9 novembre 2006

Pas à pas pour la crème de marrons ( ou châtaignes )

Pas à pas pour la crème de marrons ( ou châtaignes )
Malou qui habite au portugal à Porto me demande de mettre en ligne ma recette de crème de châtaignes ( ou crème de marrons ) Voici donc la façon dont je procède : Une façon très artisanale, inspirée et apprise de mes voisines, ardéchoises depuis des générations...
7 novembre 2006

24 heures contre la censure

24 heures contre la censure
J'ai lu plusieurs fois sur vos blogs , et notamment sur celui de Gracianne , un appel à la mobilisation contre la cyber censure , les commentaires des uns et des autres , tous puissants , nous rappellent à la vigilance , et à nous impliquer . Je vais...
5 novembre 2006

Plein soleil de Novembre , pour vous !

Plein soleil de Novembre , pour vous  !
Pas de recette aujourd'hui , je suis seule à la maison et je vais sûrement terminer ce très bon cake au pain d'épices , et ce soir , je ferai pour la famille rentrée , ce gratin de lentilles corail , de Marie Laure , j'ai tous les ingrédients nécessaires...
4 novembre 2006

Cake pain d'épices &pommes, façon lasagnes

Cake pain d'épices &pommes, façon lasagnes
Au marché de ce vendredi, j'ai acheté un joli pain d'épices au miel de châtaigner fait par l'apicultrice, il est délicieux A la maison, il n'y a que moi qui en mange, d'où l'idée de le recycler en cake aux pommes, en couches successives et nappées de...
4 novembre 2006

Vue sur mon blog

Vue sur mon blog
Je vous invite , à l'initiative de Laurent notre bouillonnant ami , à partager mon coin privé : j'ai l'énorme privilège d'avoir ma pièce à moi seule , située en mezzanine au dessus du salon , j'en suis la reine !! c'est là que je fais mes petites peintures...
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